Diner
Om te beginnen
Platbrood
Yoghurt • tijm • olijfolie • munt • bruschetta • 5,5
(B)reekbrood & dips
Huisgemaakte dips • kruidenboter | pesto van sud 'n' sol tomaatjes • truffelmayo • per persoon • 2
Oester klassiek
Indien voorradig • vinaigrette • citroen • per stuk • 2,75
Serrano classico
Dungesneden ham • olijfolie • crostini • 8,5
Oester asian style
Indien voorradig • wasabicrème • gel van soja • sesam • wakame • p. st. • 3,25
Voorgerechten
Carpaccio klassiek
Truffelmayo • kaas • rucola • pitjes • 11,75
Boerenpaté
Tiroler schinken • compote van ui • cornichons • 4,5
Papadum tonijn
Tonijnsalade • tataki • carpaccio • wasabimayo • wakame • furikake • gel van soja • op een krokante papadum • 13,75
Beef tataki
Licht gegaard • black bean peppersaus • rode peper • krokant van ui • soja • 14
Gamba's
Pil pil • knoflookkruidenboter • vers stokbrood • 13
Tartaar van rode biet
Gefrituurde kappertjes • appel & bieslook crème fraîche • toast • gebakken halloumi • 9,75
Terrine van gerookte zalm
Kruiden roomkaas • pesto van sud 'n' sol tomaat • toast • tempura gamba • 12
Stroganoffsoep
Kruiden roomkaas • aardappelkrokant • 6,5
Bospaddenstoelensoep
Brie • croutons • 6
Goeiedagsoep
Vraag het ons • wisselend • met liefde gemaakt • 7
Hoofdgerechten
Spies van kippendij
Gemarineerd in tequila • smokey barbecuesaus • mais • tortilla • 17,5
Burger
Cheddar • tomaat • bacon • truffelmayo • ook vega te bestellen • 16
Bavette
Jalapeño Jack Danielssaus • roseval aardappeltjes • 24,5
Schelvis
Schaaldierensaus • rucola • kruidensoes • 22
Kalfsribeye
Krokant van Parmezaan • paddenstoelensaus • 26
Masala curry
Uienpannenkoek • amandelrijst • pindacrumble • paksoi • zoete aardappel • 18
Pasta vongole
Venusschelpjes • verse spinazie • knoflook • rode peper • Parmezaan • room • 19,5
Entrecote
250 gram • bearnaisesaus • gegrilde pomodoritomaat • snijbonen • 26,5
Nagerechten
Affogato
Espresso • vanillecrème • vanille-ijs • crumble van Bastogne • 5,5
Chocolover
Amandelbrownie • witte chocomousse • chocoladeschots • straciatella-ijs • 7
Donut crème brûlée
Donut • vanille • herfstgoudijs • 7,5
Kaasplateau
3 wisselende kazen van Het Blauwe Schaap • 10
Espresso Martini
Vodka • koffielikeur • espresso • 9,5
Parfait van butterscotch & amaretto
Stoofpeer • crumble van bitterkoekjes • 6,5
Contact
Openingstijden:
We heten jullie van harte welkom op woensdag t/m zondag.
Huidige openingstijden: 11.00 t/m 17.00 uur
Normaliter zijn we geopend van: 11.00 t/m 22.00 uur
Als het gezellig is, blijven we in het weekend open tot 00.00 uur.
Van 29 december t/m 9 januari zijn we gesloten.
Een reservering plaatsen mag via de reserveringspop-up.
Liever telefonisch? 0486-721016
Per e-mail contact opnemen?